Recette de fondue moit' moit'

Laissez moi vous planter le décor : vous êtes en vacances dans un chalet en bois perché dans les montagnes, tout est recouvert d'un épais manteau neigeux, un feu crépite dans la cheminée et vous venez juste de rentrer d'une journée de ski. Vous avez faim, il vous faut un repas consistant et réconfortant. Alors, concoctez vous une fondue moit' moit', un plat traditionnel suisse qui saura vous réchauffer. %%anc%% if (1==1) {document.getElementById("link140").style.display="none";} Il vous faut pour 4 personnes : 400 g de vacherin fribourgeois 400 g de gruyère suisse 1 gousse d'ail 3 dl de vin blanc Du fécule de maïs Moutarde Poivre Les fromages sont à sortir un peu avant afin d'être à température ambiante.…