Recette de cuisine : des tapas originaux
C’est l’été, il fait beau, il fait chaud! Alors pourquoi ne pas inviter l’Espagne à votre table? Pour cela, faîtes entrer les tapas dans vos assiettes!
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Grâce à nos idées tapas, vous pourrez facilement épater vos convives. Ces petites recettes sont à grignoter en toute convivialité autour d’un verre: tapas de la mer, tapas au fromage et tapas aux légumes…vous n’allez pas être déçue.
Tapas Cocktail de la mer
(pour 2 personnes)
Préparation: 5 mn
Matériel: 1 saladier et 1 planche à découper
Ingrédients
Quelques crevettes
100 gr de surimi émietté
Mayonnaise maison
1 jus de citron
Quelques grammes de ciboulette ciselée
2 pincées de piment de cayenne
1 baguette
Quelques pluches d’aneth
Préparation
Décortiquez les crevettes
Dans un saladier, versez une partie de la mayonnaise, les miettes de surimi, le piment de cayenne, la ciboulette ciselée et la moitié du jus de citron.…